Entrantes
| Chupito de sopa de pescado | 4,00€ |
| Jamón ibérico 100% bellota | 16,00€ |
| Crema de puerros o vichyssoise (a elegir caliente o fría) | 9,00€ |
| Ensaladilla de langostinos (3 personas) | 19,00€ |
| Salpicón de rape, pulpo y langostinos | 18,00€ |
| Ensalada de anchoas y langostinos | 19,00€ |
| Lasaña de txangurro (3 personas) – centolla, pasta fina, salsa bechamel | 28,00€ |
| Anchoas del Cantábrico con pimientos asados (3 personas) | 15,00€ |
| Gildas del Cantábrico (6 Uds.) | 15,00€ |
| Almejas en salsa verde * | 18,00€ |
Platos principales
| Sopa de pescado * | 12,00€ |
| Calamares en su tinta o encebollados * | 16,00€ |
| Lomos de bacalao a la vizcaína o al pil pil * | 16,00€ |
| Merluza en salsa verde * | 16,00€ |
| Cocochas de merluza en salsa verde * | 27,00€ |
| Pimientos rellenos de carabineros en salsa vizcaína (3 Uds.) * | 16,00€ |
| Pimientos rellenos de puerro y bacalao en salsa vizcaína (3 Uds.) * | 15,00€ |
| Carrilleras de ternera con puré de patata natural | 16,00€ |
| Carrilleras ibéricas con puré de patata natural | 14,00€ |
| Rabo de toro con puré de patata natural | 16,00€ |
| Verdinas con almejas en salsa verde * | 16,00€ |
Postre
| Queso Idiazábal con membrillo y nueces (3 personas) | 11,00€ |
| Flan de nueces (6 personas) | 22,00€ |
| Panchineta (hojaldre con almendras relleno de crema) (8 personas) | 25,00€ |
Vinos
| Vino blanco Txacolí Txomin Etxaniz | 11,00€ |
| Vino tinto Glorioso | 11,00 € |
| Vino tinto Azpilicueta | 11,00 € |
* IVA no incluido en estos precios.